{"id":174,"date":"2021-10-28T09:56:43","date_gmt":"2021-10-28T09:56:43","guid":{"rendered":"https:\/\/organizzazione.cai.it\/commissione-centrale-rifugi-opere-alpine-lombardia\/2021\/10\/atti-convegno-monti-sorgenti-2016-attivita-e-prospettive-dei-rifugi-alpini\/"},"modified":"2021-10-28T09:56:43","modified_gmt":"2021-10-28T09:56:43","slug":"atti-convegno-monti-sorgenti-2016-attivita-e-prospettive-dei-rifugi-alpini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/organizzazione.cai.it\/struttura-operativa-rifugi-opere-alpine-lombardia\/2021\/10\/atti-convegno-monti-sorgenti-2016-attivita-e-prospettive-dei-rifugi-alpini\/","title":{"rendered":"Atti Convegno Monti Sorgenti 2016: “attivit\u00e0 E Prospettive Dei Rifugi Alpini”"},"content":{"rendered":"
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Nuove sfide per i rifugi di Lombardia. La nuova legge regionale sul turismo introduce o, a volte recepisce, diverse novit\u00e0 “pratiche” per chi li gestisce: ad esempio requisiti igienico sanitari, normativa anticendio, ristorazione. Nell\u2019ambito della manifestazione “Monti Sorgenti 2016”, la Commissione Regionale Rifugi ed Opere Alpine organizza un seminario che offre l\u2019occasione per un confronto tra i diversi attori di questa importantissima e delicata attivit\u00e0 ricettiva.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Evoluzione recente della Normativa per la Prevenzione Incendi nei Rifugi Alpini<\/strong>
\nL\u2019intervento affronter\u00e0 le principali prescrizioni in termini di prevenzione e protezione introdotte dalla recente normativa antincendio. L\u2019ing. Suriano, con la competenza di chi affronta quotidianamente questi temi, esporr\u00e0 ai presenti i concetti e le prescrizioni specifiche per l\u2019attivit\u00e0 dei rifugi alpini.<\/p>\n

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Gestione della sicurezza antincendio nei rifugi alpini: obblighi dei proprietari e dei gestori<\/strong>
\nLa sicurezza antincendio \u00e8 perseguita non solo con l\u2019adozione di sistemi di prevenzione e protezione di natura tecnica. Sempre pi\u00f9 importante sta diventando la corretta gestione ed il rispetto degli obblighi a cui non possono sottrarsi i diversi attori, in realt\u00e0 isolate come i rifugi la gestione \u00e8 la base della sicurezza stessa. (esempio\u00a0Registro antincendio<\/a>)<\/p>\n

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Il ciclo dell\u2019acqua nei Rifugi alpini: l\u2019approvvigionamento<\/strong>
\nL\u2019approvvigionamento di acqua potabile \u00e8 da sempre un problema dei rifugi di alta e bassa quota. Un esperto ci guider\u00e0 tra i vincoli e gli obblighi normativi, facendo chiarezza sul concetto stesso di acqua potabile.<\/p>\n

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Il ciclo dell\u2019acqua nei Rifugi alpini: lo smaltimento dei reflui<\/strong>
\nIl corretto smaltimento dei reflui, in assenza di rete fognaria, \u00e8 ormai un\u2019emergenza quotidiana per i rifugi. Vincoli normativi, maggior sensibilit\u00e0 ambientale, aumentate esigenze igieniche obbligano ad affrontare il tema con seriet\u00e0 e professionalit\u00e0.<\/p>\n

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Problematiche igienico-sanitarie: la somministrazione degli alimenti a catena corta<\/strong>
\nLa cultura del cibo, la promozione del territorio attraverso l\u2019enogastronomia spingono i frequentatori della montagna, tra cui sempre pi\u00f9 escursionisti-turisti, ad apprezzare i prodotti locali a chilometro zero. La somministrazione di alimenti prodotti da malghe locali o raccolti direttamente in natura, pongono nuove sfide, ma anche responsabilit\u00e0. Problematiche da affrontare con serenit\u00e0 solo con le giuste conoscenze pratiche e normative.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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